Le mercredi 1 juin, nous avons fait un voyage dans le temps. Pour découvrir l’abbaye de Beauport, où vivaient les moines, nous avons utilisé nos 5 sens. Pour commencer, Yaël a remis à chaque équipe une photo; nous devions rechercher un détail de l’architecture dans le cloître. Après la vue, nous avons observé et touché les pierres utilisées pour la construction. Puis Yaël nous a fait découvrir une salle très sonore qui servait de confessionnal … le moindre murmure était audible de l’extérieur ! Direction le jardin des plantes aromatiques pour utiliser notre odorat : Nous devions retrouvé la plante dont avait été extrait un échantillon : menthe, sauge, romarin, sarriette, … Pour finir notre exploration de l’abbaye, nous avons goûté un produit du littoral : des algues. Après les richesses du monument, nous avons emprunté un petit circuit de marche pour découvrir l’environnement de l’Abbaye : bassins de récupération d’eau , ruisseau, cascade, estran, prairie … autant de milieux peuplés de divers animaux : vaches, aigrette, canards, tadorne … Après la pause « pique-nique » tant attendue, nous nous sommes mis dans la peau des bâtisseurs de châteaux … de sable !
