Le 2 février, nous avons fêté la Chandeleur. Chez les Celtes, c’était la fête de la lumière, notamment celle du soleil. C’est l’astre qui apporte la chaleur et la lumière, essentielles pour tous les êtres vivants et le retour du Printemps. Les crêpes rondes, blondes et chaudes représentent le soleil et la lune. Pour préparer notre recette, Elliot et Riwal nous ont apporté des œufs et du lait. A ces ingrédients de base, nous avons ajouté de la farine et un peu de sucre. Après quelques tours de mains pour mélanger la pâte et cuire les crêpes, nous les avons dégustées pour notre goûter. C’est bon, la tradition !
