Atelier cuisine pour la semaine du goût

Pour la semaine du goût, nous avons de faire un temps fort cuisine à l’école. Les plus petits ont pris en charge la réalisation d’une compote de pommes ramassées dans notre verger. Après une dégustation des pommes crues, nous avons appris à utiliser un couteau comme des grands. Notre compote a servi de base pour les tartes aux pommes cuisinées par les grands. La classe des GS-CP-CE1 a complété le goûter avec des gâteaux préparés avec les courges de notre potager : une vraie dégustation d’automne !

Confection du gâteau au potimarron.
Bien qu’original, il a eu du succès !!!

Nous avons nommé les différents ingrédients et ustensiles utilisés. Nous avons pu expliquer les unités de mesure utilisées : le gramme (g) et le kilogramme ( kg).

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