Avec le printemps qui s’installe, les plantes poussent, fleurissent, se transforment … et il y en a pour tous les SENS. Pour enchanter nos oreilles, Patrice a joué de la bombarde avec une tige de pissenlit en compagnie des chants oiseaux : le merle, le pigeon (qui se régale d’avance !), le rouge-gorge … Pour le goût, quelques pétales de fleurs de roquette feront l’affaire, mais dans quelques semaines nous pourrons déguster les radis et les fraises. L’odorat n’est pas oublié, nos plantes aromatiques sont devenues très grandes avec les années : le romarin et la sauge se plaisent beaucoup dans notre jardin. Avant de commencé à jardiner, petit coup d’œil dans le potager : nous avons observé plusieurs fleurs : souci, lin, bourrache, phacélie, romarin, fraise, pissenlit, … et des plantes en pleine croissance : la rhubarbe de Manon, les petits pois, les radis, le blé,la mâche, les oignons et les carottes (toujours côte à côte pour se protéger mutuellement !) … Après ces observations, nous avons préparé une « parcelle » de terre pour planter nos pommes de terre : les déchets sont cassés en morceaux et « transportés » avec la brouette jusqu’au composteur. Normalement fin mai, nous pourrons voir les feuilles de nos plants de pommes de terre.