Avant les vacances, Ethan nous avait apporté un potimarron provenant de son potager. Avec les pommes de terre et l’oignon récoltés dans notre jardin pédagogique, nous avions des ingrédients pour cuisiner une soupe. Jeudi matin, nous avons enfilé nos tabliers et retroussé nos manches : C’est de l’exercice physique de cuisiner ! Les petits ont […]
Depuis quelques jours, nous avons mis nos 5 sens en éveil. Nous avons commencé pour faire des petits jeux à « l’aveugle » où nous utilisons surtout le toucher. Nous avons appris à reconnaître différentes matières et consistances : mou, dur, piquant, lisse, rugueux … Pour l’anniversaire de notre maîtresse, nous avons fait des crêpes (sans oeuf) […]
Mercredi 16 décembre 2015 Nous avons invité les parents à jouer aux jeux de société (dominos, mémory, dobble, oeil de lynx, jeu de parcours, …) et aux jeux Montessori (Manipulation, logique, dextérité, puzzles …) Nous avons fini ce bon moment en dégustant les roses des sables que nous avions cuisinées pour ce goûter : Des […]
Manu (du Ver de terre) nous a apporté un panier de légumes de sa ferme. Il y avait des poireaux, des pommes de terre, des carottes, des oignons, des navets, de l’ail et surtout une courge « musquée » (prononcée par les petits ça devient « une courge musclée »). Nous avons mis nos sens en éveil pour […]
Pour finir la semaine du goût, nous avons préparé de la compote. La première étape a été la cueillette des pommes dans le verger de Mèmère. Après avoir effectué les 2 précautions nécessaires avant de cuisiner : laver les mains et enfiler le tablier, nous étions prêts à suivre les transformations de la pomme. Nous […]
Pour la semaine du goût, Frédéric, Valérie et Noëlle sont venus nous apprendre à faire du pain. Pour nous préparer à cette journée, nous avions lu 2 histoires, écouté des chansons « Rondin picotin » « meunier tu dors » … et testé différents moulins pour moudre le blé en farine. Frédéric « le boulanger » nous a appris les étapes […]
Cette semaine, nous avons fêté les rois. Nous avons fabriqué une couronne, observé des fèves, modelé des galettes, lu des albums, raconté l’histoire « Roule Galette » avec des marionnettes … Vendredi, nous avons préparé une galette des rois. Pour la pâte, nous avons mélangé 6 petits suisses, 8 cuillères à soupe de farine, 80g de beurre […]
Comme c’est la saison, nous avons fait une bonne soupe de légumes en classe : Nous avons lavé les légumes, les adultes les ont épluchés et nous avons coupé en petits morceaux : ce n’était pas facile ! Nous avons mis dans notre soupe : des poireaux, des pommes de terre, des carottes, des navets, […]